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21 de agosto de 2020  |  Actualizado às 18:59

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Cooperativa de Numão conquista medalha de ouro em concurso internacional

A Cooperativa de Viticultores e Olivicultores de Freixo de Numão, associada da FENADEGAS (Federação Nacional das Adegas Cooperativas de Portugal), viu o seu Azeite Virgem Biológico Extra Casa Grande reconhecido com medalha de ouro pela organização Union des Œnologues de France na 2ª edição do concurso internacional Les Olivalies Cannes 2014.

Para Ilídio Santos, presidente desta cooperativa, considera que «esta medalha de ouro é mais um incentivo para os associados e colaboradores. Só com inovação e melhoria contínua no trabalho diário de todos é possível garantir a excelência dos produtos comercializados”

Na 2ª edição do concurso internacional “Les Olivalies Cannes”, realizado em França, o azeite Virgem Biológico Extra Casa Grande foi premiado pela sua excelência, tendo-lhe sido conferido um diploma de “três remarquable”.

A avaliação dos diversos azeites foi levada a cabo por um júri composto por cinco elementos que analisaram, durante dois dias, os azeites que estavam em prova, recorrendo a critérios como o olfacto e o paladar.

Os azeites Biológico Casa Grande, Casa Grande Gold, Virgem Extra Casa Grande e Casa Grande foram também distinguidos devido às suas características únicas e inigualáveis, permitindo à Cooperativa de Viticultores e Olivicultores de Freixo de Numão afirmar-se como uma empresa de grande potencial.

Para Basto Gonçalves, presidente da Fenadegas, «o mercado do azeite é uma oportunidade de crescimento para o sector agricola. Não só Portugal tem execelentes condições de produção, como também tem o conhecimento técnico para a produção de produtos de azeite e derivados de grande qualidade».

Fonte: CONFAGRI

Publicada: 04/06/2014 08:00